山の中と言っても知り合い宅で散歩しました。と言っても、雑木林に近いかもしれないですが。
ワサビはたまに頂くけども、市販より状態が良いからかとてもツンときます。
家では摺り下ろしをして醤油に漬けて、刺身や葉野菜の茹でたものの上に乗っけて食べたりします。
シュンランは春に咲く花らしいですね。食べれなさそうです。あまり食べれない植物に興味が湧かなくて…。
ユキノシタは猫の舌みたいに若干のざらつきが有ります。私はこれを天ぷらにするのが好きー！！
特段特徴の無い味！イメージは駄菓子のジャンボカツの中身みたいに特徴が無い！衣を纏って食べる為の物！でもんまい！！
